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Robuste Rebsorten

Robuste Reben sind Sorten, die über klassische Züchtung selektiert werden. Die Sorten sind gegen die Mehltaupilze im Weinbau resistent und wenig anfällig. Wir sparen damit 80 - 90 % der Pilz-Behandlungen pro Jahr ein. Die Kunst besteht darin neben der Resistenz ein Aromaprofil zu züchten, dass unseren Ansprüchen als Weinmacher entspricht. 

Die neuartigen Rebsorten finden Sie in unseren Lieblingsweinen als Cuvée.
Derzeit bauen wir als robuste Weine Johanniter, Souvignier Gris, Muscaris, Sauvitage und Prior an. Souvignier Gris ist sensorisch in der Familie Weiß- und Grauburgunder daheim.

Als neue Rotweinsorte haben wir Prior gepflanzt. Dieser differenziert sich von unserem klassischen Spätburgunder mit einem kraftigen sensorischen Profil und tiefem Rot. Als Roséwein ausgebaut zeichnet er sich durch Aromen von Erdbeere und Himbeere aus.

Lieblingswein Weiß
Der Lieblingswein Weiß duftet intensiv nach exotischen Früchten, Aprikose und Pfirsich. Sein angenehmes Süße-Säure-Spiel mit viel Spritzigkeit macht ihn ausgesprochen lebendig und zugleich unkompliziert. Ein toller Tafel- und Sommerwein.Jahrgang: 2023erBadischer LandweinL 02/14Enthält SulfiteTrinktemperatur: Servieren Sie den Wein am besten gut gekühlt bei 8°C.Schmeckt zu: Fisch, Pasta mit Sahnesoße.Durchschnittliche NährwerteJe 100 mlEnergie314 kJ / 75 kcalKohlenhydrate1,3 g- davon Zucker0,7 gEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzÖkowein zertifiziert nach Bio DE-ÖKO-003 und Demeter  Der Versand dieses Artikels erfolgt ausschließlich an Volljährige!

7,90 €*
Lieblingswein Rosé
Der Lieblingswein Rosé besticht durch seine Fruchtaromen von Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Eine leichte Mineralität wird am Gaumen spürbar, im Abgang eine frische Säure mit fruchtiger Länge. Mit Tonic und Minze legt er auch einen wunderbaren Auftritt als frischen Aperitif hin.Jahrgang: 2024erBadischer LandweinL 04/24Enthält SulfiteTrinktemperatur: Servieren Sie den Wein am besten gut gekühlt auf 6°C.Schmeckt zu: Passt gut zu Blätterteigtaschen oder auch zu einem Toast Hawaii. Ein wunderbarer Essensbegleiter für Vorspeisen oder bei einem Stehempfang zu Häppchen.Durchschnittliche NährwerteJe 100 mlEnergie314 kJ / 75 kcalKohlenhydrate1,3 g- davon Zucker0,7 gEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzÖkowein zertifiziert nach Bio DE-ÖKO-003 und Demeter   Der Versand dieses Artikels erfolgt ausschließlich an Volljährige!

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Lieblingswein Rot
Unkomplizierter Genuss - angenehm samtig und dunkelfruchtig - wie gemacht für einen schönen Abend mit guten Freunden.Jahrgang: 2023erBadischer LandweinAlkoholgehalt in % Vol.: 12,5L05/24Enthält SulfiteTrinktemperatur: Servieren Sie den Wein am besten leicht gekühlt bei 16°C.Schmeckt zu: Dieser elegante Rotwein passt wunderbar zu Wild, Schmorgerichten, hellem Fleisch oder auch zur herzhaften Brotzeit.Durchschnittliche NährwerteJe 100 mlEnergie314 kJ / 75 kcalKohlenhydrate1,3 g- davon Zucker0,7 gEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzÖkowein zertifiziert nach Bio DE-ÖKO-003 und Demeter Der Versand dieses Artikels erfolgt ausschließlich an Volljährige!

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